【訂房的煩惱】

今早起床的氣溫是3度,胖媳婦已被迫拿出發熱衣與套頭的上衣來穿,別所這邊早晚溫差又特別大,白天有可以溫暖到20度以上,大家來日本的時候記得帶些好調節體溫的衣服喔! 託大家的福,這一陣子,幾乎兩天就有一組來自台灣、香港、新加坡、馬來西亞的旅客,前幾天,甚至同一天有兩組都是來本館兩次以上的常客,胖媳婦真的很感動也很感激大家願意利用珍貴的出國機會再次來訪別所溫泉、再一次的來住宿我們的旅館。 在這裡想跟大家分享一下在日本的訂房的小知識,胖媳婦知道大家都很會在網路上找到便宜的房間,而且現在樂天都有中文網頁,訂房真的方便許多,但其實大部分來自國外網站、包括樂天中文網的訂房,我們除了旅客的英文名字之外,完全無法得到更詳細的資訊,包括對方是來自哪一個國家、性別、甚至聯絡方式都沒有。有時甚至我們無法得知客人是從哪個網站上訂房、甚至無法做確認訂房的動作。 在這裡稍微解釋一下原因,或許會有點難懂,不想看太多的字的人,其實跳過這一段內容也可以。相信大家都熟知國外知名訂房網如Agoda、Expedia 、Booking.com等,胖媳婦在英國時期也很常用這些網站,甚至很常用last minute. com,因為這些網站不止賣全球的房間、也賣機票等,最吸引人的原因莫過於價格便宜,的確,在歐美其他國家是真的還蠻好用的,對其實在日本,大部分的日本人對於這些OTA(On Line Traval Agency)的使用方式很不瞭解,相對的,對於大部分日本的飯店與旅館來說,也是一個非常惱人的問題,我們撇開連鎖分店全球知名的大飯店、大旅館來說,要同時分別管理這些OTA 的訂房管理是極致的困難,更別說透過這些網站訂房的客人有90%都是外國人,光語言的問題就夠他們頭痛,所以最近大部分的旅館都交給樂天來包辦,我們只需要提供房間,他們就會幫我們在各個國外訂房網站販賣房間,但缺點就是我們無法得知任何資訊包括他們在哪一個網站有販賣房間與販賣的方式。 我們家也是用這樣的方式提供給樂天房間請他們幫忙賣國外旅客的訂房,大家一定覺得胖媳婦會說中文也會英文,自己直接透過那些OTA管理訂房就好呀!胖媳婦也不是不想,但在那之前要是有人熟知分身術的話請先教我,胖媳婦算算大概最少要有…8個分身,才有辦法完美的控制國外的訂房,其中一個分身要每天專心控制各個訂房系統與客人保持聯繫,這樣的話我們家就可以擁有一個無論是日本國內或國外的完美的訂房系統。 但非常殘念的是,胖媳婦還沒練成分身術,所以只要有國外旅客的訂房,我們就會既期待又怕受傷害,今天來的客人不知道是哪個國家的客人,看這個拼音,應該是華人,但看不出來性別,不曉得會不會日文?英文不知道通不通?不知道要怎麼來?不知道幾點會到?不曉得有沒有食物過敏?我們有胖媳婦還好,其他不會講英文的日本溫泉旅館就更擔心了~ 結論就是,若直接透過胖媳婦訂房,胖媳婦會盡所能提供合理的價格給您,我們也會盡所能讓大家能安心的訂房,若您是旅日專家老手已有樂天帳號要集點數,早已熟知這一切,也煩請主動聯絡即將要住宿的旅館,讓他們能有方式與您聯絡喔!

恭賀新禧

【虎年行大運】

自從嫁來日本之後,就沒有在過農曆年了,原因是一個人再努力也沒有辦法弄出在台灣的新年氣氛,反而只是會更想家罷了! 所以每年的過年都只有滑臉書吞口水,過著跟平常一樣的每一天。

即使如此,還是得透過這裡跟大家道個年~

祝大家在這個虎年,能夠身體健康對抗新冠! 萬事如意能夠再度越過國界來日本旅遊! 繼續閱讀

結·冰·了

這一兩個禮拜別所真的是好冷,不只溫度一直都是在零下,連下雪的次數大概都已破去年下的次數。

前幾天還破紀錄-11度!聽說還比北海道還冷耶!

得再強調一次,別所其實是很少下雪的,但早晚溫差大,所以路面與車輛都會結霜與結冰,要用車時,得提早五分去熱車,不然整個車結霜看不到前面呀!

嫁來長野這麼久,再冷也不過這樣,但這兩天竟然溫度低到水管結冰,旅館儲水槽的水竟全用光沒水用才發現原來水管結冰水通不過來呀!! 繼續閱讀

新的開始

親愛的親愛的大家,2022新年快樂!

2022這個數字對於出生於90年代的女將而言,出現在電影裡的2022根本就是未來世界,車已在天空上飛,打電話時會有本人的映像出現等各種超科技的未來。

女將終於結束連續9天無休的戰鬥狀態,中途第七天的時候,精神與身體狀況到達頂端,曾一度被社長質疑:「妳不是每天早上都五點就起床,怎麼可以這麼嗨?」沒辦法,不嗨要怎麼撐下去你說? 繼續閱讀

來了來了,從山坡上輕輕地回來了~

用功的朋友們還記得胖媳婦介紹的松茸哥的故事嗎?

是的,來了來了松茸哥來了,又到了人人期待的松茸祭,上松屋明天又要開始提供松茸哥套餐!
今年似乎氣候佳、心情好,謠言聽說今年或許會豐收?

每年在松茸祭開始之前,我們都會辦一次大型的員工試吃會,除了松茸料理繁雜難解釋之外(一年只做一個月,過了一年早忘了去年是怎麼出的,一定得再從新擺盤給大家熟悉一下),當然得讓員工嘗試過味道才有辦法解釋給客人聽。 繼續閱讀